Private Guy
1-5 people Location: at the Carmel Market and in my kitchen. or join Phyllis at one of her bilingual Vegan Gourmet cooking classes at...


COOKING FROM THE BIBLE: ANCIENT FOODS FOR THE MODERN WORLD
In biblical times foods were not only for eating – they were used in metaphor and parable throughout biblical literature to symbolize...


ISRAELI STREET FOOD MADE HEALTHY
Felafel, shwarma, sabich and the ubiquitous hummus – delicious but not high on the list of healthy foods. In this class I’ll teach you...


COOKING CLASSES CHOICE OF THEMES: MEZZE: A FEAST OF MEDITERRANEAN FLAVORS
In Israel we love to start meals, snack and entertain friends with mezze, a panoply of taste-tempting, colorful little dishes inspired by...


תבשיל ירקות ג'מייקה
את התבשיל הזה אפשר לעשות כל השנה, אבל הטעם אקזוטי שלו מזכיר לי דווקא את ערבי הקיץ. תמצאו גם סידן, ברזל, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון...


4 סיבות מפתיעות למה כדאי לאכול קולרבי
אף פעם לא נתקלתי בקולרבי בילדותי בארה"ב. פשוט לא היה, לפחות לא באזורינו קרוב לברוקלין. את הירק המוזר הזה - שעד היום נראה לי כמו חייזר -...


טיפוח מרגיע לכף הרגל
אחרי יום ארוך בנעליים / מגפיים, האצבעות שלכם ישמחו למסג' קצר להרגעה. מערבבים 3 כפות שמן שקדים, חוחובה או קוקוס עם עד 10 טיפות של שמן אתרי...


פילינג קפה לגוף
יש שלוש סיבות טובות להכין את תערובת הפילינג הזה – הוא מוריד תאי עור מתים, ואמור לסייע נגד סלוליטוס ולטשטש את המראה של דליות. הוא גם...


מסיכת פנים בננה ודבש
אם יש לכם בננה רכה מדי לאכול, אל תזרקו אותה- עשו ממנה מסיכה עם דבש. הבננה מכילה חומצות שיכולות לסייע להסרת תאי עור מתים, בעוד שהדבש עוזר...


תבנית אפיה למאפינס מסיליקון פלטינה
אני אישית לא מתה על שימוש בכלי סיליקון; לפעמים העוגה או המאפינס עדיין נדבקים לתחתית והסיליקון עצמו כל כך דק שהוא מצריך הנחת תבנית מתחתו...

